Proteíny (bielkoviny) zn. Optimum, Gaspari, BSN. Predaj a poradenstvo - Fitmagazinshop.sk

 
 
 
 
Proteíny

ProteínPatria medzi základný kameň doplnkovej výživy. Zlepšujú regeneráciu a zlepšujú rast svalov.

 

100 % Whey Gold Standard patrí medzi svetovú špičku, BSN Syntha 6 je obľúbená pre svoju chuť, Gaspari Myofusion je zase výborný v pomere cena/výkon.

 

Neponúkame ti 300 proteínov, z ktorých sú mnohé nekvalitné. Proteíny, ktoré nájdeš v našej ponuke sú najlepšie, ktoré ponúka svet doplnkov výživy a máme s nimi dobré skúsenosti. 

Dole pod ponukou nájdeš základný článok o tom, čo proteíny sú, na čo slúžia a aké poznáme...

 
 


 
 
Proteíny všeobecne

Sú nevyhnutnou zložkou výživy človeka a ako doplnky výživy majú proteíny nezastupiteľné miesto v režime športovcov.

Podľa zdroja bielkovín ich môžeme rozdeliť na dve hlavné kategórie: živočíšneho pôvodu a rastlinného pôvodu.

 

ŽSrvátkové proteínyivočíšne proteíny – napríklad srvátkový, kazeín, vaječný alebo najnovší – hovädzí proteín majú vyššiu biologickú hodnotu, čo znamená, že ich vie naše telo lepšie využiť. To je jasná výhoda.

 

Rastilnné proteíny – napríklad pšeničný alebo sójový sa viac hodia pre laktointolerantných ľudí alebo vegetariánov. Samozrejmosťou je, že neobsahujú laktózu. Ich výhodou je nižšia cena.

Podľa stupňa spracovania môžeme proteíny rozdeliť na koncentrát, izolát a hydrolyzát.

 

Proteínový koncentrát - je väčšinou prvý stupeň spracovania suroviny, ktorá sa ďalej používa v doplnkoch výživy – samozrejme nerátame sušenú formu pôvodného zdroja bielkovín – napríklad sušený vaječný bielok, sušené mlieko alebo srvátka. Koncentráty sú v doplnkoch výživy najčastejšie – majú nižšiu cenu a lepšiu chuť, väčšinou však majú aj viac sacharidov a tuku ako napríklad izoláty.

 

Proteínový izolát – je ďalšia forma spracovania bielkovín. Ďalej sa extrahujú bielkoviny a izolujú sa ostatné látky ako napríklad laktóza v mlieku alebo tuk. Izoláty sú o niečo drahšie ako koncentráty, no sú to viac spracované a hodnotnejšie proteíny.

 

Proteínový hydrolyzát – je ďalšia forma spracovania. Bielkoviny sú „chemicky predtrávené“ čím sa čas ich vstrebávania v tele minimalizuje, takmer ihneď prenikajú do krvného obehu a zásobujú svaly aminokyselinami. Hydrolyzát je najvyššia forma bielkovín, je pomerne drahá a málo používaná. Hydrolyzát sa aj ochucuje oveľa ťažšie ako koncentrát a preto nie každému vyhovuje osobitá chuť.

 

Doplnky výživy s obsahom bielkovín (proteínov) a sacharidov (curkov) sa podľa obsahu týchto dvoch zložiek zvyčajne rozdeľujú na proteíny – nad 50% bielkovín gainery nad 50% sacharidov. Proteíny sa hodia viac pre skúsených ľudí v objemovom alebo rysovacom období, prípadne pre tých, ktorí potrebujú doplniť bielkoviny do svojho stravovacieho režimu. Gainery sú vhodné pre začiatočníkov – teenagerov, ktorí sa ešte vyvíjajú a potrebujú veľa energie na regeneráciu a rast. Nie sú vhodné pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo tých, čo ľahko priberajú tuk.

Medzi najlepšie proteíny v našej ponuke patria Optimum nutrition – 100% Whey Gold Standard, BSN – Syntha 6, Gaspari – Myofusion alebo Scitec – 100% Whey Isolate.

 

Proteíny síce zlepšujú regeneráciu a rast svalstva, no marketingové lákadlá typu „veľké a silné svaly rýchlo a ľahko“ samé o sebe nezaručia. Sú vynikajúcim doplnkom vyváženej stravy a môžu posunúť športový výkon na vyššiu úroveň. Nie sú zdravotne závadné a zvýšenie dávky nespôsobuje zdravotné riziko – iba ak tak časté návštevy WC :D